Sirup til sorbeter...

Bare for god orden skyld, kommer der lige en opskrift på siruppen til alle sorbeterne. Den er lånt fra politiken og kan holde sig i evigheder. Jeg har den bare stående i køleskabet, så er den også kold så man kan lave sin is endnu hurtigere :-)

Ingredienser

Sukkerlage:
6½ dl vand
650 g sukker
130 g flydende glukose (kan købes i større supermarkeder)